
Daca ai o gradina te poti considera o persoana norocoasa, indiferent de marimea acesteia! Gradinaritul are nenumarate beneficii pentru sanatate. Iti pui sangele in miscare atunci cand plantezi legume si cand le ingrijesti, apoi te bucuri de roadele muncii tale si consumi alimente fara conservanti, aditivi sau alte chimicale.
1. La ce foloseste un calendar pentru gradina de legume sau calendarul agricol?
Cuprins:
Calendarul gradinii de legume sau calendarul agricol este util pentru a te ajuta sa determini:
- cea mai potrivita perioada in care trebuie sa plantezi legumele tale preferate
- alte activitati necesare intretinerii unei gradini rodnice
Calendarul este unul general si trebuie sa ai in vedere temperatura din zona in care locuiesti (fluctuatiile climatice influenteaza dezvoltarea semintelor), starea solului si posibilitatea ploilor. In cazul in care, dupa ce s-au plantat anumite legume, vremea va fi mult prea calda sau mult prea rece, semintele nu vor mai da roade.
In fiecare anotimp sunt necesare anumite activitati pentru ingrijirea gradinii si a legumelor. Daca vei sari peste acestea, este probabil ca recolta sa iti fie afectata, iar toata munca pe care ai depus-o pana in acel moment nu va mai avea rezultatele dorite.
Calendarul se imparte in:
- activitatile de iarna
- activitatile de primavara
- activitatile de vara
- activitatile de toamna
2. Calendarul gradinarului pentru iarna
In lunile friguroase, daca pamantul nu este acoperit cu omat si temperaturile iti permit, poti curata terenul de buruieni, crengi sau frunze. Unii prefera sa lase aceasta activitate pentru inceputul primaverii; este alegerea ta!
Spre finalul lunii februarie, daca temperaturile nu sunt foarte mici, poti planta:
- morcovi
- spanac
- usturoi
- ceapa
- mazare
- marar
- salata
- patrunjel
2.1. Cand se face planificarea gradinii?
Lunile friguroase iti ofera un prilej de a te bucura in sfarsit de toata munca depusa pe timpul anului. Mai mult decat atat, in aceasta perioada ai ocazia sa pui pe hartie planificarea gradinii pentru anul urmator. Trebuie sa iei hotarari legate de legumele pe care vrei sa le plantezi si unde le vei semana. Poti nota ce a functionat in anul acesta si lucrurile pe care vrei sa le imbunatatesti.
3. Calendarul gradinii pentru primavara
Inainte de a incepe semanarea propriu-zisa, este recomandat sa cureti terenul de crengi, buruieni sau frunze. Uneltele de care te vei folosi in aceasta activitate probabil le cunosti deja foarte bine: sapa si grebla. Pentru a avea toate sansele de a fi roditor, solul trebuie sa fie curat.
O alta activitate pe care o pretuiesc multi gradinari care se lauda cu recoltele lor impresionante este incorporarea compostului in sol.
Ingrijeste constant legumele pe care le semeni in acest sezon si asigura-te ca nu exista daunatori. In cazul in care le observi prezenta, trebuie sa iei actiuni in consecinta!
Incepand cu primele zile ale primaverii, vei porni la treaba! In luna martie poti planta:
- morcovi
- ridichi
- ceapa
- spanac
- mazare
- marar
- salata
- cartofi (timpurii)
- leustean
In prima parte a lunii aprilie, poti planta:
- cartofi (timpurii)
- ardei
- marar
- dovlecei
- spanac
- varza
- ridichi
Iar din a doua parte a lunii:
- castraveti
- fasole
- rosii
- porumb
- sfecla
Incheie primavara plantand in luna mai:
- porumb
- vinete
- fasole
- gulii
- rosii
- castraveti
- ardei
4. Calendar pentru gradina in timpul verii
Lunile caniculare sunt, de asemenea, luni in care vei avea treaba multa in gradina! Incepand cu luna iunie poti planta:
- castraveti
- varza
- gulii
- fasole verde
- rosii
- vinete
- marar
- porumb
Daca este cazul, nu uita sa legi rosiile de suporturile (aracii) necesare cresterii lor optime. Elimina cu ajutorul uneltelor pentru gradinarit buruienile aparute pentru a oferi spatiul necesar legumelor.
Luna iulie aduce dupa sine plantarea urmatoarelor:
- cartofi
- fasole verde
- sfecla rosie
- ridichi
- castraveti
- spanac
In aceasta luna este recomandat sa verifici daca rosiile, ceapa, ardeii sau verdeturile sunt pregatite pentru a fi recoltate. Culege-le pe cele coapte si mai ofera-le timp celor care inca nu s-au copt. Acest proces de recolta va continua si in urmatoarea luna. Nu uita de faptul ca recolta trebuie depozitata in locuri uscate si ferite de bataia directa a soarelui.
Incheie vara cu semanarea:
- spanacului
- salatei
- cepei verzi
- dovlecelului
- telinei
- spanacului
Incepe si recolta castravetilor pentru pus la murat si a rosiilor pentru bulion, a vinetelor, verzei si a altor legume pe care le-ai semanat.
5. Calendar gradinarit pentru toamna
Toamna debuteaza cu continuarea recoltei tuturor roadelor lasate de gradina pe care ai ingrijit-o cu atentie si rabdare in ultimele luni.
Exista si cateva legume pe care le poti planta pentru a te bucura de ele spre sfarsitul acestui anotimp:
- spanac
- ceapa verde
- ridichi
- conopida
- salata verde
- usturoi verde
- sfecla
Strange, de asemenea, seminte de rosii pentru urmatorul an.
Sfarseste sezonul cu indepartarea de pe pamant a frunzelor, radacinilor sau crengutelor ramase (pentru a evita putrefactia acestora). Alti pasi pentru a pregati solul pentru toamna – solul trebuie sapat, aerisit si greblat si fertilizat cu ajutorul compostului.
In cazul in care iti propui sa plantezi si pomi in gradina, trebuie sa stii ca exista unelte specifice care te vor ajuta in aceasta activitate. Spre exemplu, motoburghiul de pamant te ajuta sa sapi gropile perfecte pentru a oferi radacinilor spatiul necesar dezvoltarii. Nu vei fi nevoit sa pierzi mult timp prin metoda clasica de a sapa gropile, ci vei economisi timpul si vei avea gropi de o calitate superioara. Acest lucru poate conta cu atat mai mult cu cat iti propui poate chiar sa dezvolti o mica livada.
Ai aflat acum cand se planteaza cele mai indragite legume de catre romani si te vei putea bucura si tu de ele la urmatoarea recolta. Nu uita de planificarea gradinii, acesta fiind pasul premergator stabilirii calendarului legumelor.
Sursa foto: shutterstock.com